3 μικρός εμπορικός εξοπλισμός 100L παρασκευής φάσης - 1000L για το μπαρ εστιατορίων
Ο εξοπλισμός ζυθοποιείων μπύρας μας αποτελείται από την άλεση του συστήματος, του συστήματος πολτοποίησης, του ζυμώνομαοντας συστήματος, του συστήματος ψύξης, του συστήματος ελέγχου και του συστήματος CIP, των οποίων η ικανότητα μπορεί να προσαρμοστεί από 200L σε 5000L. Παρέχουμε στο με το κλειδί στο χέρι πρόγραμμα, το πλεονέκτημα της μικρής κατανάλωσης ενέργειας, μικρό διαστημικό επάγγελμα και εύκολος για τη λειτουργία. Ο εξοπλισμός μπορεί να σχεδιαστεί σύμφωνα με τη διαφορετικές γεύση, την παραγωγή και την ικανότητα. Προσφέρουμε την επαγγελματική και πλήρη υπηρεσία πριν από, κατά τη διάρκεια και μετά από την αγορά σας.
Το σύστημα πολτοποίησης μπορεί να σχεδιαστεί δεδομένου ότι το σύστημα δύο-σκαφών, τρεις-σκαφών, τέσσερις-σκαφών και πέντε-σκαφών, οι καταρτισμένοι μηχανικοί μας θα παράσχει την καταλληλότερη επιλογή για σας.
Χαρακτηριστικά γνωρίσματα & πλεονεκτήματα:
Tun πολτοποίησης/να βράσει tun: Μέθοδος θερμότητας ατμού χρήσης, με τη σχεδιασμένη συσκευή σακακιών και αναταραχής για να εξασφαλίσει το ποσοστό θέρμανσης αποφεύγοντας να μετατρέψει σε κωκ, που σώζει τον ατμό.
Tun Lauter/tun δινών: Εύκολη συνέλευση, με τον αποσπάσιμο συνδυασμό καλλιεργήσιμου πιάτου μαχαιριών και κόσκινων για να επιτύχει την καλύτερη ανακατώνοντας επίδραση. Αυξήστε τη διάμετρο του κεντρικού κυλίνδρου για να βελτιώσετε την επίδραση του ανακατώματος και του ποσοστού αγωγών. Η wort έξοδος σχεδιάζεται σύμφωνα με τη δυναμική μελέτη που επιτρέπει στη συλλογή wort για να είναι γρηγορότερη και πιό ομοιογενή. Το σχέδιο στο κατώτατο σημείο tun δινών συμφωνεί με το χαρακτηριστικό trub νεροχυτών, τα οποία χωρίζουν σαφές wort και turb καλά.
Μπορούμε να παρέχουμε την προσαρμογή σύμφωνα με το διαφορετικό σχέδιο: tun πολτοποίησης με tun lauter, να βράσει tun με tun δινών, ή χωριστός συνδυασμός 4 σκαφών.
Όλες οι δεξαμενές κατασκευάζονται από SUS304/316, με μια εσωτερική στιλβωτική ουσία λιγότερο από 0.4µm και την εξωτερική στιλβωτική ουσία λιγότερο από 0.8µm.
Κατάλογος συστημάτων |
Εξοπλισμός |
100L | 200L | 300L | 500L | 1000L |
Σύστημα πολτοποίησης | Tun πολτοποίησης | 100L | 200L | 300L | 500L | 1000L |
Tun Lauter | 100L | 200L | 300L | 500L | 1000L | |
Wort αντλία | 1m3/h | 3m3/h | 3m3/h | 3m3/h | 3m3/h | |
Ανταλλάκτης θερμότητας | 2m3 | 3m3 | 4m3 | 6m3 | 6m3 | |
Wort Oxygenator (προαιρετικό) | Προαιρετικός | Προαιρετικός | Προαιρετικός | Προαιρετικός | Προαιρετικός | |
Ζυμώνομαοντας σύστημα | Δεξαμενή ζύμωσης | 100L / 6-8pcs | 200L / 6-8pcs | 300L / 6-8pcs | 500L / 6-8pcs | 1000L / 6-8pcs |
Δεξαμενή ζύμης | 2L | 2L | 3L | 5L | 10L | |
Φωτεινή δεξαμενή μπύρας (προαιρετική) | 100L | 200L | 300L | 500L | 1000L | |
Σύστημα ψύξης | Δεξαμενή νερού πάγου | 300L | 500L | 800L | 1500L | 2000-3000L |
Δροσίζοντας μηχανή | 3HP | 4HP | 5HP | 5HP | 5HP/Group | |
Υδραντλία πάγου | 1.7m3/h | 1.7m3/h | 1.7m3/h | 1.7m3/h | 1.7m3/h | |
Σύστημα CIP | Πλένοντας δεξαμενή | 50L / 2pcs | 50L / 2pcs | 50L / 2pcs | 50L / 2pcs | 100L / 2pcs |
Αντλία | 3m3/h | 3m3/h | 3m3/h | 3m3/h | 3m3/h | |
Σύστημα ελέγχου | Γραφείο ελέγχου ύφους PCL (200*700*400) | |||||
Σχόλιο: Όλες τα συστατικά & οι παράμετροι μπορούν να προσαρμοστούν χορηγώντας τα αιτήματά σας. |